Il Consorzio di Tutela dell’Olio DOP Riviera Ligure, in collaborazione con l’Associazione Italiana Guide Ambientali Escursionistiche organizza, per la prima volta, “I Cammini dell’olio Riviera Ligure DOP”. Tredici itinerari trekking da percorrere a piedi tra gli storici boschi di olivi che attraversano la Liguria disegnando il profilo del mondo rurale delle province di Imperia, Savona, Genova e La Spezia. Con una speciale degustazione all’arrivo. Percorsi inediti dai declini del Levante, spesso strapiombanti in mare, alla luce del promontorio di Portofino fino ad arrivare, passo dopo passo, tra le foglie argentate degli olivi del Ponente. In più, con una guida ambientale ed escursionista professionista informata sui segreti del territorio. E per concludere, al termine di ogni camminata le aziende produttrici, socie del Consorzio di Tutela, metteranno a disposizione una degustazione dell’Olio DOP e dei prodotti tipici liguri per fare il pieno di energia.
L’Associazione Italiana Guide Ambientali Escursionistiche rappresenta chi per professione accompagna in Natura i propri clienti, illustrando loro le caratteristiche ambientali e culturali dell’area visitata. Ad AIGAE fanno riferimento le Guide Escursionistiche Ambientali che si occupano di Ecoturismo e gli operatori di Educazione Ambientale che operano nella promozione del turismo sostenibile e della didattica ambientale.