A pochi minuti dal centro di Imperia, nella sede storica della Fratelli Carli, una delle principali aziende olearie della Riviera, si trova il Museo dell’Olivo Carlo Carli. L’esposizione, composta da 18 sezioni, ripercorre 6000 anni di storia dell’ulivo attraverso i materiali radunati dalla famiglia Carli in quasi 100 anni di ricerche, a partire dal frantoio a trazione animale, passando per la stiva di una nave romana con il suo carico di anfore olearie. Il racconto di secoli di storia, incorniciato in un meraviglioso giardino di ulivi secolari.